Fusió d’aromes

Per fer aquest producte ecològic hem combinat l‘oliva rojal, una varietat intensa, afruitada i amb puntes d’amargor i picantor; la negreta, amb destacades notes amargues, picants i verdes; i l’oliva arbequina, una varietat més dolça que ens aporta notes vegetals fresques i afruitades.

D’aquesta manera, hem aconseguit una fusió intensa, complexa i exquisida i un equilibri en boca que fan que aquesta sigui un oli únic.

Blog de WordPress.com.

Subir ↑